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    • 美国牛肉实来了:已进入超市 每公斤100-300元

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    • 作者:qiqi
    • 发布时间:2017-08-01 10:59
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      龙都国际授权【入口】(央视财经《经济消息联播》)距离我国解禁美国牛肉,曾经有1个多月的时间了,1个多月以来,美国牛肉进入国内各大电商平台和零售商超,价钱怎样样,味道怎样样?我国的肉牛养殖户能否遭到了冲击?央视财经记者走访各地进行了查询拜访。

      正在一家大型超市里,美国牛肉曾经正在前两日进入超市的货柜。品种次要包罗上脑牛排、肩胛小排、牛肋条和肥牛片等。

      物美集团旧事讲话人许丽娜:这四个单品的价钱每斤正在58至158元之间,后期从海运进来之后,价钱估计会比现正在廉价50%。

      此外,各大次要生鲜电商平台也曾经开售进口美国牛肉。目前市场发卖的国产牛肉,大多来自、等地域,以冷鲜肉为从,价钱遍及是每公斤70-90元。进口牛肉次要是冷冻产物,此中牛肉每公斤55-70元,巴西等南美牛肉每公斤正在40-55元。而目前开卖的进口美国牛肉,从打中高端市场,通过空运过来,价钱每公斤100元到300元不等。

      商务部数据显示,2016年中国的牛肉消费量已达800万吨,市场规模更是高达3600亿元。客岁牛肉进口量达到82.5万吨,金额约26亿美元。此中大部门牛肉来自、乌拉圭和等国。数据显示,正在美国牛肉解禁进入中国市场后,势必会改变目前国内牛肉消费市场的款式,更对国产牛肉的出产取发卖带来挑和。

      美国肉类出口协会亚太区担任人梁明:从量来说,美国的牛肉会逐步提高,我们等候来岁以至来岁的下半年美国的进口量会提高的环境下,价钱更适宜中国老苍生的消费。

      美国牛肉来了,我们的养殖户能否预备好了接管挑和,现正在他们的养殖效益若何?央视财经记者赶赴肉牛养殖大县龙江县进行了查询拜访。

      钟学兵正在省龙江县街基村养了近百头牛,他告诉记者,这两年肉牛行情不是出格好。本年春节后至今,肉牛价钱连降五个月,累计降幅跨越5%,前来收牛的经纪人曾经把收购价压得迫近了成本价。

      韩宝刚说,美国牛肉进口之前,国内肉牛养殖曾经正在和、南美牛肉正在进行合作了,形成目前肉牛行情欠好次要是消费淡季的缘由,再加上猪肉、禽肉价钱的大幅下跌,间接冲击着牛肉这些非刚性的需求。

      不外业内人士称,虽然美国牛肉进口的影响正在短期不会,可是国内这种以小规模为从的养殖体例的短处,却不容回避。

      省龙江县畜牧兽医局副局长吴岩:抗风险能力比力低,散户养殖它是比力粗放的运营,利润就很是低。

      一些中小养殖户对于后期肉牛的价钱以及进口牛肉的进入带来的影响仍然心存顾虑,养殖户王占江本年春天投入8万元建了新的牛舍,可是至今还没有拿定从见能否补栏。

      美国牛肉进入我国,对消费者来说,是添加了可选择性,但对国内的肉牛养殖业和屠宰加工业来说,势必会带来冲击,从而倒逼整个行业进行财产升级。

      正在省龙江县一家大型肉牛繁衍,记者看到7000多头牛被分派正在17个牛舍中集中豢养,每个牛舍只用一小我办理,大大降低了劳动力的成本,提超出跨越产效率。不只如斯,他们正在2012年和2013年分两批从、引进2000头纯种和牛,通过取本地的当地黄牛进行杂交改良,出产出高档肉牛,牛肉次要销往高档餐厅酒店和大型超市。

      省龙江元盛和牛繁衍担任人赵宪强:改良之后出产出的牛肉都正在中端到高端这个档次上,牛肉的发卖价钱都正在每公斤400元以上。

      省龙江元盛食物无限公司总司理周喜贵:肉牛特别是和牛的繁育、育肥、一曲到屠宰加工、深加工,目前加工的品种有80余个品种,每一个月的加工量现正在是500到800吨之间。

      这家企业担任人引见说,尺度化规模化的养殖以及成长深加工,提拔了养殖效益,他们还和本地的小养殖户签定改良和谈,然后再以高于市场20%的价钱进行收受接管,养殖户豢养效益较着提拔。

      省龙江县肉牛养殖户鲁义祥:6个月摆布出栏,平均分量是450到500斤,每斤收受接管价钱是18块钱,比通俗肉牛犊牛一头牛增值3000块钱摆布。

      从粗放型养殖向精养和优良品种的豢养上过渡,繁育高档肉牛占领响应的方针市场。截至目前,龙江县曾经累计改良品种5万头,实现养殖户增收一亿元以上,目前辐射到市所属的1市8县7区,以及的、黑河市,自治区的锡林郭勒盟。

      省市畜牧兽医局局长齐晓彤:保守的肉牛养殖业若是不变化就面对着退出,缘由很简单,我们的肉牛的出产成本很高,若是再没有一个很高的出产效率的话,很难来面临国际市场的合作。

      正在时隔十四年之后,中国再次恢复美国牛肉的进口。这让不少人担忧,大量价钱低廉的美国牛肉,将冲击我国的畜牧养殖业。现实上,如许的担忧有些多余。起首,美国出口到中国的牛肉次要是中高端产物,并未便宜。

      此外,中国牛肉进口的国度,目前曾经达到十多个,而这些来自、、巴西、日本、韩国,各类价钱档次的牛肉,不单没有冲垮我国的牛肉财产,反而刺激了从畜牧、养殖到屠宰、发卖,各个环节的财产升级和手艺前进。

      美国牛肉入华,曾有人惊呼“狼来了”,但正在一个充实合作的市场中,参取合作的“狼”,多一些也许会更好。

      ”业内专家认为,铺开美国牛肉进口不会贸然提拔总进口规模,合作将次要正在出口国间展开。冷鲜肉无论从养分价值仍是口感上都优于冻肉,但价钱高,恰是这种价钱差填补了中国养牛成本的劣势。

      铺开美国牛肉进口不会贸然提拔总进口规模,合作将次要正在出口国间展开,对中国市场的冲击没有想象得那么大。冷鲜肉无论从养分价值仍是口感上都优于冻肉,但价钱高,恰是这种价钱差填补了中国养牛成本的劣势。

      自6月20号起,美国牛肉从头被答应进入中国。正在多位业内人士看来,铺开美国牛肉进口,若是可以或许挤压私运牛肉的空间,不只能够苍生消费平安,也有益于中国牛肉市场健康成长。

      省龙江县肉牛经纪人韩宝刚:收牛很是好收,牛有牛也多,先期吧价钱好养殖积极性都挺高。省龙江县肉牛养殖户鲁义祥:6个月摆布出栏,平均分量是450到500斤,每斤收受接管价钱是18块钱,比通俗肉牛犊牛一头牛增值3000块钱摆布。

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